Wer wir sind
Hinter den Kulissen
Wie alles begann...
Die Firma Brötchen-Express Hannover wurde im Oktober 1991 von der Familie Sommerfeld gegründet. Mit einem Verkaufskombi ging es los. Es wurden zuerst nur belegte Brötchen und heisser Kaffee verkauft – bis heute eine wichtige Säule des Geschäftes.
Schnell kam ein weiterer Verkaufswagen hinzu und es musste Personal eingestellt werden, um die steigende Nachfrage bewältigen zu können.
In der Folge wurde dann die Belieferung von Betriebskantinen eine weitere Stütze für das stetige Wachstum der Firma.
Damit wurde auch das Sortiment immer weiter ausgebaut, um ein umfassendes Angebot für die wachsende Kundschaft bereit zu halten.
... Heute
Mittlerweile ist aus dem Einzelunternehmen eine GmbH geworden, die im Schnitt 60 motivierte Mitarbeiter beschäftigt. Auch der Junior Sommerfeld ist erfolgreich in das Familienunternehmen mit eingestiegen.
Es werden stetig neue Kreationen in der mittlerweile eigenen Backstube getestet und der Kreativität und Motivation des gesamten Teams sind keine Grenzen gesetzt. Ob Lunchpakete, Bowls, vegetarisch, vegan oder doch klassisch und deftig – beim Brötchen Express ist wirklich jeder mit Herzblut dabei, um jeden einzelnen Kunden glücklich und zufrieden zu stimmen.
Bei uns wird Nachhaltig groß geschrieben. Übrig gebliebene Lebensmittel spenden wir an Heime in der Region Hannover, sodass nichts im Müll landet.
Außerdem erzeugt unsere eigene Photovoltaikanlage jährlich etwa 80.000 kWh Strom, wodurch wir rund 79.000 kg CO2 einsparen.
Sie wollen mehr über uns erfahren?
Wir können es kaum erwarten
von Ihnen zu hören
